藤あや子が有吉ゼミで作った巨大オムレツを母子家庭4人分にアレンジしてみた!

藤あや子巨大料理オムレツ シングルマザーの時短技

子ども3人シングルマザーの頭の中は常に「お金ない!時間もない!節約!時短!」ですよね^^;

先日、有吉ゼミの藤あや子さんの巨大料理コーナーを見ていたら、炊飯器で作るオムレツが出てきて超気になりました。

これって「節約時短料理になるんじゃ?」と思い、4人分にアレンジして作ってみました~!

超簡単、超早い、超安い!ということで母子家庭の定番料理に決定です。

我が家の新たな節約時短料理、炊飯器オムレツアレンジ版についてご紹介しまーす。

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炊飯器で作る時短節約オムレツのレシピ

藤あや子巨大料理オムレツ

藤あや子さんが作ったのは、大人数で食べる巨大料理でしたが、我が家では4人分にアレンジしました。

材料は

  • 卵・・・6個
  • 牛乳・・・100cc
  • ピザ用チーズ・・・お好みで
  • ポテトチップス(塩味)・・・普通サイズのを1袋
  • ミックスベジタブル・・・一つかみ
  • ハム・・・1袋
  • カニカマ・・・小さいのを5本

です。

他にも冷蔵庫に残っているオムレツに合いそうな具材なら、何でもOKだと思いますよ~^^

味付けはなんとポテトチップスの塩気だけ!

何の調味料も入れないんですよ(^^)/

炊飯器で作る時短節約オムレツの作り方

藤あや子巨大料理オムレツ

作り方は超簡単!

  1. ボウルに卵を割り入れ、ピザ用チーズとポテトチップスを1袋分そのまま入れて、混ぜる。
  2. 炊飯器の釜に1を少し流し入れる。
  3. ハムを敷き詰める。
  4. また1を流し入れる。
  5. ミックスベジタブルを散らす。
  6. また1を流し入れる。
  7. カニカマを並べる。
  8. 残った1をすべて流し入れる。
  9. 炊飯器のスイッチを押して待つ。

以上です!

炊飯器を開けると、ふっくら仕上がっていました!

お皿に取り出すと完成~!!!

まとめ

藤あや子さんが有吉ゼミの巨大料理コーナーで紹介していた、炊飯器で作るオムレツを4人分にアレンジして作ってみました。

混ぜて入れてスイッチを押すだけの超簡単時短節約料理!

ポテトチップスの味だけとは思えないほど美味しくて、子ども3人もモリモリ食べてくれました。

そしてパリパリだったポテトチップスが、火を通すことでしっとりとしたジャガイモになってる!

それが卵と層になっていて、食感も面白いんですよね。

具材をいろいろ工夫すれば飽きることもないので、我が家の定番料理になりそうです^^

みなさんも、ぜひ作ってみてくださいね!

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